【身土不二讀書會】08 半農半X的生活

身土不二的想法一旦付諸行動，很容易帶來生活上的革命，甚至是整個人生的逆轉。

半農半X的生活這本書就差不多是這樣，我很多年前就看了，簡單易讀，我也從書中偷學了幾步，例如明信片訂閱就是。

作者花了蠻大的篇幅在闡述他對"X"的想法，每個人都有天賦，要從自己的經驗裡發掘出來，再盡力發揮出去，所需要的收入，由這個X取得。

半農，則是主張用一半的自己去務農，種稻種菜，自給自足，每個人都應該如此，得以體會農業的重要，耕種的美好，重新思考需求，重新安排滿足需求的供給要從何而來。

這麼一來，整個生活就重整了。

他在書中提到巴里島地的生活模式，是說人們一早就下田工作，炎熱的中午休息，晚上則變身藝術家。每天，村子中心都有人集合一起練音樂或舞蹈，有人畫畫或雕刻；每月十日是祭典的日子，每個人會展現自己的才華。

隔天依舊下田，晚上依舊變身藝術家。

或許有人覺得這是回到傳統社會，但又不盡然，不是嗎？

這是「未來社會」。


農也好，X也好，我覺得"半"是重點，把人用"一"種身分或職業來類別化或族群化，無疑是人類有歷史以來最可惜的事！

人當了老師，就只是個老師嗎？人當了農夫，就只能叫他農夫嗎？一個人能不能有多重身分？多種職稱？多方面參與這個社會？

當每個人都被歸到某一個類別裡，就像一個檔案存放在一個資料夾，等於貼上一張標籤，從此他就沒有別的性格了？


人當然不是這樣，一個檔案，可同時放進不同的資料夾裡。

所以，我很喜歡塩見直紀這半農半X的想法，就算不是半農，是半X半Y也好，甚至XYZ三分自己亦無不可，我主張人不應只有一個稱謂。

尤其以職業為稱謂，把人的發展都限縮了。

一半農夫、一半作家；或一半咖啡館人、一半畫家；一半非營利組織工作者、一半音樂家；一半縣議員、一半廚師；一半生態調查員、一半藝文空間策展人；一半程式設計師、一半裁縫師....，我身邊多的是這樣的人，更多不是XY而已的。

有人是馬拉松健將+文化工作者+農業推廣，有人是攝影家+演奏家+文史工作者，有人是吉他手+咖啡手+音響工程師+市民代表，有人是老師+勞工運動者+市議員，有人是書店老闆+社運分子+農夫...。


我喜歡這個不是"一"件事定終身的概念，人應該被鼓勵多元嘗試，發揮各方面的才能，尤其藝術創作領域，保持與自己的心靈連結，或社會公益方向，保持與他人的連結。

當然，農，作為基本生存之道，能夠每個人都有機會實作是最好的，那幾乎是保持與地球上所有生命的連結、最好的方法。

【身土不二讀書會】07 蔬菜之神_3 療癒

文/ 陳藹文  圖/ 轉貼自網路

作者狩野由美子是東京一間素懷石料理店的主廚，出版過很多本食譜，曾經開過蔬菜為主的麵包店，與妹妹在尼泊爾成立生態環保飯店。她小學時就喜歡自己摸索食譜，高中接觸自然飲食，投入蔬菜與穀物為主的蔬食料理中。

到四十歲她確立有了屬於自己的料理世界，開創出自己的特色，也領悟到，即使每天只花一小時做菜，三十年下來，也有一萬小時以上。

如果能對一件事持續一萬小時以上的努力，一定可以成為那件事的達人，她在書中的其中一篇這麼說。

一萬小時啊~~~我也是四十歲，我有什麼事是持續了三十呢、超過一萬小時？

我想只有"寫字"這件事吧，是因為喜歡所以才寫字的，就算跟工作、收入、未來都無關也要寫，與狩野小姐的做菜頗有異曲同工之妙。

也許因為，兩者都有療癒的效果，做菜和寫字。



身土不二系列書，有的很理性，有的很感性，特別的是，有許多把處於理性與感性之間的模糊地帶，或說包含兩者的，努力書寫出來。身體與土地其實都是理性的才對，都在科學領域裡，要寫其連帶關係，就是吃什麼東西組成什麼樣的人，在什麼環境裡就會養出什麼樣的"人體"。

是很直接的關係。有時候我們講"健康"也是一樣，吃下健康的食物，變成健康的人，有因有果。生病了，可吃藥，可食療，這個層次的「療癒」是我們常聽常見的，不足為奇。


我想說的料理的療癒，不只是"食物"，也不只是"飲食方式"，這些理性的、明明白白擺在檯面上的東西，"料理"兩個字很有趣，既是名詞、也是動詞！

動詞的部分，就是"做"的意思，"做菜"的意思。

手作的療癒，我覺得比直接的飲食，更全面性，雖然是間接的、不那麼清晰可數據化的、很感性領域的，卻比單純"飲食的療癒"更具效果，因為是從"手"傳到"心"的效果。

而心理層次的療癒，才是現代人最需要的。

不管是太孤單、太沮喪、太憤怒、或太疲累，都很需要療癒，身體的休息是一種很好的復原方法，但，手的"動鼎動灶"，也是一種休息，透過轉換，讓某一部分的大腦休息，而另一部分動起來。


以料理為目的的手腦並用，不管成效如何，都將帶來愉悅。這是我相信的。我覺得本書作者也這麼相信著。


沒有比"愉悅"感更好的療癒了。



所以我這篇講的又是"手作"，跟【手釀】那本一樣，跟我喜歡手寫文字一樣，信仰著"手作的價值"，最近，我在幫忙整理北投社區大學舉辦的農夫市集理念時，最後決定把"手作"也加進去，跟"共食"放在一起，也是因為體認到自己動手做菜的重要性。

不做菜的人，你很難叫他買菜；不買菜的人，你很難要他來認識這麼多的蔬菜；不認識菜的人沒有動力去關心農場菜園和土地；不曾走進農田的人，你很難請他珍惜食物！

大概就是這樣的關係。我們想提醒民眾"全食"的好、"剩食"的問題、和"食育"的重要性，除了注重"吃"，也要嘗試"做"。


而做，可能是最後最難的一關。


生活習慣和社會結構已經變成這樣，外食幾乎是宿命，食安風暴年年爆，一次比一次嚴重，影響規模越來越大，但事件過後，還是只能外食，安不安全，掌握在別人手裡。

對身體與心理都是磨難，尋求療癒，我認為還是想辦法"手作"料理，親自去認識蔬菜，體驗其間樂趣，一舉數得啊。

【身土不二讀書會】07 蔬菜之神_2 不吃

文/ 陳藹文  圖/ 轉貼自網路

其實這本書並不特別好看，我的意思是說，以文筆和題材來說，並不突出，吸引力很有限，書很薄，文字不多，沒有一張照片，只有插圖，還好是可愛脫俗的風格，並非一般的"畫"，而是像版畫或印章那種"印"的效果，別具巧思。

「蔬菜之神」的書名，乍看之下，以為是講各種蔬菜的，而副標題「帶來幸福的40道料理」，則讓人對內容有"食譜"的期待，沒想到是以一篇篇作者的散文為主，料理看起來也不是很厲害，有的是簡單的烤地瓜、飯糰，有幾篇甚至只是一杯水！

我忘記曾經借誰看過這本書，不過我記得她還我的時候，說不太好看。


在琳瑯滿目的農業、飲食類別書裡，它很容易被淹沒；但如果就心靈、理想飲食、生活哲學小書來說，它倒是提出了好幾個另類的看法，讓我不得不分篇來寫讀書心得。

例如這句：
「我認為『不吃』也是一種重要的飲食方法。」_p111

太震撼的一句啊！

數不清的飲食書裡建議各式各樣的養身飲食法則，全被這一句打敗了！

對現代人來說，吃，太容易了；不吃，才是最難的。

有些人是面對食物難以抗拒，尤其香味四溢的時候，唾液幾乎就分泌了，不管餓不餓，都想吃一口看看滋味如何，如果喜歡的話，那就想啃個精光，滿足心慾。

有些人是看照片，完全被引誘，不管是店家發的，還是朋友炫耀的美食，也是不管餓不餓，都想嘗試，團購也好、上街排隊也好，先買到再說，如果合口味，即嗑到吃不下為止。

更有甚者，是心情不好，靠食物來發洩。



作者在「人應該吃甚麼好？」這篇裡寫：

「...我覺得世界上沒有任何一樣食物，是保證吃了之後就一定會健康的，平衡而協調的飲食才是最重要的。

只要自己的肉體與精神能夠與進入口中的食物保持協調的平衡狀態，那麼即使沒有吃，或吃了甚麼東西，都應該能夠維持我們的身體健康。

依據居住地方的土地、季節，還有個人的體質、年齡、工作、習慣等等的不同，應該吃甚麼才好的答案，也會有所不同。」


「不要濫用欲望或知識，如果能夠傾聽自己身體真正的聲音過生活，那麼就可以憑直覺知道，自己當下需要的食物是什麼。

我認為『不吃』也是一種重要的飲食方法。覺得太累的時候、季節交替的時候、壓力太大的時候、煩惱的時候......，這種時候如果什麼都不吃的話，就不會無端浪費消化的力量，胃腸可以得到休息，也提高身體復原的能力。」


該篇末了所附上的食譜，是一杯「陽光水」！


我看到"不要濫用欲望或知識"這一句的時候，覺得太神準了，作者一定普遍觀察到人們經常被欲望控制，吃下他們其實並不需要的東西；或者被接收到的資訊吸引，不管三七二十一地亂吃一通；又或者被專家學者傳達的知識迷住，沒有看自己的身體狀況，就奉為圭臬，實踐那些說是怎麼怎麼好的萬能法則。

再看到"不吃"兩個字，就懂了。

人在身體狀況不好的時候，總是先想到要吃什麼來"補補"，食品也好，藥物也好，都是往肚子裡輸入，希望能解除疲勞，或釋放壓力，是不是應該考慮先什麼都不吃呢？

先讓腸胃休息，人也歇歇，心也舒緩，減少能量的消耗，等復原了之後，才慢慢進食。


不吃，我覺得非常難，因為我也做不到。我也是常常喜歡有的沒的亂吃一通，而且跟肚子餓不餓一點關係也沒有的時候。

從小到大都做不到，已經四十歲的現在，也還是沒有做到。

我真的很佩服那些可以把自己的飲食控制得很好的人，我不知道什麼時候才做到。

【身土不二讀書會】07 蔬菜之神_1 理想學校

文/ 陳藹文  圖/ 轉貼自網路

這本書如果只有空看一篇的話，就看【透過烹飪進行學習的理想學校】！

作者提出，她認為學校應該把烹飪這門學問列為必修的課程。

你以為講的是高中、大學嗎？不，是小學。

她說：「低年級的小朋友應該停止學科課程，只要學會烹煮飯菜就好了。還有，所有的學校都應該擁有種植作物的田地，讓孩子們自己種植蔬菜與稻米，並親自烹煮自己種出來的作物，如此不僅可以學會烹飪的基礎，也學會了基礎的農作或基礎營養學。」

「買菜和烹煮的技巧裡，就隱藏著算術與理化的學習；研究食物裝盤或開發菜單，則是訓練孩子們對藝術的敏感度。」

認識食材，就是學習植物基礎知識，還可以慢慢進階到生態系統，甚至學會從採購到販賣的社會運作，升上高年級後，再延伸出藥學或化學、醫學等。

烹煮的技巧呢，則跟人的健康息息相關，透過探究飲食的問題，能思考社會或環境的現象。

而且，你想想，當所有人從小就會做飯做菜，會洗碗收拾的話，至少都培養了基本的照顧自己、獨立生存的能力耶。(深深覺得各方面的社會問題將會減少很多)

這樣的學習既實用，又靈活，觸及層面又廣，有自己做出東西的成就感，有結構企劃與創造力，更重要的是，一定會想要給別人吃，每個人都會提早關心別人、注重健康，自我管理之外，也啟動群體思考。

和展現愛(別人)。


「飲食這件事與環境、農業、經濟、國際關係、流通、文化、傳統、風土、植物學、醫學、藥學、營養學、化學等種種學問，都有相當的關連...」


一堂烹飪課，真的很有得學啊，為什麼小學沒有烹飪課呢？一堂農作課，真的很有趣啊，為什麼不教小孩做菜呢？

即便是外語課，也能結合，畢竟烘焙西點是小朋友很愛吃的，何不讓他們自己做喜歡的東西吃， Apple也好、Cake也好，學起來既生活化，又印象深刻呢。

不知道國外有沒有這種學校？這本書講的是日本，連日本目前也沒有敢這樣做的學校，何況台灣。不過，日本在2005年已經頒布「食育基本法」，正式把飲食教育納入國民義務教育中，也在社區的成人教育裡施行，台灣還沒有相關法令，各級學校都略過飲食教育。

植物還在自然課裡，吃大概在健康教育課裡，農業？好像沒有，社會課裡有嗎？買菜、煮飯、洗碗，那是爸媽的事，關心別人？沒有考試成績重要。


說起來是教育的問題，跟農業沒直接關係，但又好像是很根本的問題，飲食，那可是每個人活著每一天的事啊。



(未完待續)

安書宅2014年8月收入紀錄

親愛的朋友，八月份的安書宅收入結算出來了：

【書的新增】一共有140本上架。


【書的收入】一共有8人捐贈書來， 分別是昱廷的兩小箱、小綺一箱、雅欣和鐙儀合寄的一大箱、風雅的一大袋、昭平的一大箱、育菁的一箱、和小佩的幾本。

一半以上都是已經寄/拿書來好幾次的朋友，真是非常非常感謝啊~~~~ 


【錢的收入】一共有22人次來買書， 賣出33本二手書，和1本新書(聽見書店的聲音) 以及5張明信片，和5本書店地圖冊， 加上一些自由投入信箱裡的零錢捐款， 或一些應該找錢卻沒找錢給客人的....算是小費吧， 合計收入為：4866元。 

八月上旬賣出的二手書為：

王國_仙女座高台
漂鳥集 紅線
白雪公主殺人事件
Take_Tokyo
亞當夏娃的祕密日記 
乾杯西班牙陽光 
休日故事 
這一生你為何而活 
野火集外集 
雪球：巴菲特傳 
愛上手印畫 
可笑的愛 
天使熱愛的生活 
侯文詠短篇小說集 
狗年月(上)(下) 

 八月下旬賣出的二手書為： 

自願被吃的豬 
繪本大表現 
不冷場！人氣王的說話秘訣50招 
總裁獅子心 
我的連體嬰女兒右鳳左凰 
看圖會話字典基礎篇Word by Word 
4+1個角落 
微塵眾_紅樓夢小人物1、2 
繪圖本Finding NEMO 
老師你會不會回來 
創意市集 
天觀雙俠(一)(二)(三)(四) 


恭喜以上書籍找到他們的新主人！ 

感謝大家對澎湖安書宅的照顧。。。

【身土不二讀書會】06 農業文明的探求

讀書會本該挑戰大部頭的書，找人來分工合作一起讀，否則一個人很難完成；但分讀的夥伴難尋，只好自己先讀些輕薄短小的開始，也當作讀書會發起人的準備功課。我想如果我先讀完一半比較易讀的，有個底，會累積一些功力去面對其他厚重的。

不過，有些書外表輕薄，內容可相當有份量，例如這本農業文明的探求。非常薄，才170頁，直接翻閱的話，兩三天也就能搞定它；但議題廣大而嚴肅，從全球趨勢和日本歷史人文經濟等各層面來探索農業發展，包含過去與未來。

是1990年的過去與未來，不是現在。

延續我想先看一系列日本的農業相關選書，輕鬆的旅行遊歷如【邊走邊啃醃蘿蔔】，實用的如【手釀】、【蔬果觀察記】，青年教育紀錄如【用五感學習】，農人生命故事如【蘋果教我的事】，這五本都很容易讀，我也已經分出去給有興趣的朋友翻閱。

農業與飲食有許多輕鬆愉悅的書可以看，身土不二說穿了並非什麼深奧的大道理，很"民生"、很"基本"、很"每個人"，甚至可以說是很"必要"的閱讀，是人活著都會接觸到的領域，誰也避免不了。

同時也有非常多嚴肅議題的書可以看，身土不二道理雖簡單，卻是全世界、各洲、各盟、每個國家、每個城市鄉村社區，都需要面對的，農業政策、糧食自給率、國際分業、糧食爭奪戰、食物的浪費與不均、土地的損害、生存環境的惡化、資源的枯竭...，每個方向都有讀不完的書。

不是現在才開始有，上個世紀就已經有很多人談這些問題，很多人預言二十一世紀會怎樣怎樣，提出各種建議，請人們往永續的方向走，重視農業，珍惜食物。

就像這本農業文明的探求，二十五年前小島慶三(1917~2008)寫的，雖是財經專家，卻非常關心農業，從經濟面來質疑許多經濟學者、農業專家所提出的農業政策，對政府和國人都有深度期許，認為農業才是二十一世紀最有潛力的產業。

只不過，日本的糧食自給率還是沒有提高多少，從當時跟我們一樣的百分之三十幾，現在約百分之四十而已，一半都不到。這個指標是很現實的，你說農業現在發展得多厲害，國人的肚子有一半以上靠國外進口的食物，就是很奇怪，不是嗎？

這本書分為幾個部分，先是思考農業的本質，然後是農業現狀的省思，接著才是思考農業的出路，包括高科技時代農業的變革，和條條道路通農業。當然，科技發展到2014年現在已經不是1990年的人所能預測的了，手機、網路、資訊、物流、零售端服務的高度普及，農業能運用的有形無形工具，已超乎想像。

農業的本質卻是不變，大陸國家和小島國家所能從事的農業型態或許有所不同，但日本和台灣相似度高，四分之一世紀以來的發展落差不大，這本書雖然分析的是日本的情況，應用在台灣也相去不遠。

唯一的差別可能在，日本是一個"國家"無誤，鎖國也好，開放自由化也好，長遠的歷史寫著過去和現在，怎麼選擇都是為下一代努力；台灣的位置(地理和歷史位置都)尷尬，要擁抱大陸，也要討好美國，又得維護自尊心、不能講太白，無"國"可鎖，無地可護，假自由之名，行資本優先之實。

即使是農業，也與政治息息相關，其實各國都一樣，只是台灣更難看，而且台灣小，很難掩蓋。

書末寫到兩句話很透徹：「...對將來缺乏遠見，活活折磨農業致死的政策、輿論，才是真正戕害對農業的獻身、士氣、志氣精神。」


"活活折磨農業致死的政策、輿論"，台灣到現在還是。

(未完待續。其實我擁有這本書已經很多年，之前一直看不下去，這次翻看卻感觸良多，甚至想要順著作者的邏輯，分析一下台灣的情況，果然，看書也是講求因緣的啊。)

【安給書宅】還好而已

熟客對我說，安書宅最近的書好像"還好而已"，意指書較舊，或較少讓他眼睛為之一亮的書進來。我冷冷回說：二手書就是這樣。

我的意思是說，書與人的相遇這種事是沒有道理可循的，我其實挺喜歡安書宅什麼類型書都有的調調，看似主人選書性格不明顯，然而，這就是她的性格：什麼領域都想翻翻看看。

或許口頭上為了裝氣質會強調偏愛文學、詩什麼的，但一天到晚看那些書也很累吧，誰不想輕鬆地翻閱充滿圖片的旅行美食書呢？誰不想多看看生活實用的書呢！

前天有個阿兵哥買書的時候很可愛地問：這些書妳都看過嗎？

答：這些書我都沒看過。

當然，因為所有的書都是朋友捐來的，並不是我的書。透過這些書只能推敲安小姐交遊廣闊，其友人看的書包山包海；也因為書量還很少，主人沒什麼可篩選的，幾乎是將收到的書全面上架。

好處是，店雖小，書卻很熱鬧，新舊參差，中外齊鳴，各年齡層所需的都有個幾本，若帶著尋寶的心情來，每本「還好而已」的書，都可能變成一個小寶藏。

【身土不二讀書會】05 蘋果教我的事

身是身體，身體是飲食組成的；土是土地，土地是農作物的來源；「身土不二」看似一個農業與飲食的系列選書，因為土地，所以與環境生態相關，因為飲食，所以與人的生活作息也相關。

把這些元素都串在一起的、要它們「不二」的，則是人的態度和心理。

你可能以為身土不二讀書會是農業的讀書會，如果對種菜沒興趣的人，就沒甚麼好看的！

我想用一本書來推翻這個說法，覺得木村阿公的故事很適合，很入門，知名度又高，書的內容也流暢易讀，對種菜和做菜完全沒意願的人也可以當作人物傳記來讀，因為書中也寫到他做過的各種工作，包括酒店，其戲劇性完全超乎我們原先的想像。


農業相關的書範圍之廣，從園藝種菜到世界糧食戰爭都有，但也有許多小品故事，一點也不"實用"，一點也不"嚴肅"，是讀來讓心感動的，蘋果教我的事這書就是，甚至可以說它重點不在農業，而在哲學。

在【一切從觀察開始】篇裡有句話我印象特別深刻，是木村和幾個自然農法夥伴的共同點：「大自然不會說話，因此，人類必須磨練感性，感受大自然。」

他們還說：「靜下心來觀察非常重要。高學歷的人往往無法不多做點甚麼。如今正缺乏能夠忍耐、靜下心來觀察的人。」

感性真的要磨練，這部分我大概磨了十五年才比較有感受環境的能力；高學歷的人幾個字也讓我笑了，確實常常想著要"多做點什麼"，在還沒有足夠的觀察與思考的時候，就急著做。


另外，【準備赴死後的新發現】篇的「從百草叢生學到的事」也說到一段"觀察"的故事，木村阿公的太太為了遮住果園四周的枯樹，種了繡球花當圍籬，也種了梨子、葡萄、桃子和甜梅樹，成為他們家自己吃的水果來源。

這些果樹的根部長滿雜草，卻每年都結實纍纍；旁邊蘋果樹下的草割得乾淨見土，以為有助果樹生長，反而奄奄一息。直到他上山赴死意外觀察到土壤肥沃原理，回到家才看見周圍那些果樹，早就告訴他大自然的邏輯，之前竟然完全沒有發現。

太專注看園子裡的蘋果樹，就看不到整體，木村阿公自己也說，真是「見樹不見林」。


所以我說書中許多例子不只農夫適用，一般人也很有得用，必須磨練感性啊，要多靜心觀察周遭啊，可能一生存活的關鍵，老天爺早就"故意"在"最不起眼"的地方偷偷告訴你。

基本上，我覺得每個人都可以把握認識或體驗農業的機會，有時候重要的不是學會耕種某一種蔬菜水果的技術，而是學會感謝。作者在前言處就將標題定為：

謝謝每一棵蘋果樹。

看完這本書你不會馬上去找一塊田來種菜，但卻可以馬上就對身邊最不起眼的事物說謝謝！

農業與其他產業不一樣的地方也在這裡，它是必須學會感恩的行業，工商業、科技業、或各專業領域都沒有如此直接跟土壤緊密結合，自始至終依靠著天地，古今皆然。

所以農業的故事，幾乎適合每個人讀。

照片取自上下游網站，2011年9月木村秋則先生來台交流，上下游網站上有系列報導！

【身土不二讀書會】04 蔬果觀察記

為身土不二系列選書時，定的是：農業、環境、飲食，範圍廣大，可輕鬆可嚴肅。也許我說明讀書會的時候沒有把輕鬆的部分舉例出來，大家乍聽之下，就往嚴肅的方向想像，也就產生了抗拒的心理。

其實，從前面三本書可以知道，身土不二是非常"生活"的一件事，跟旅行、美食、生態、情感、哲學亦息息相關。【邊走邊啃醃蘿蔔】這書就是最好的證明，看似妹尾河童在全日本找醃蘿蔔的旅行紀錄，但就是自然而然會探究到農業問題，會關心環境與社會，會呈現各地飲食文化的風貌。

而【用五感學習】則從另一個重要的面向來包含各議題，即教育，而且是實踐版的教育，不是理論考試版。以一年的農業學校學生點滴，揭露農業教育(制度)的重要性。我看這本書的態度是嚴肅的，但書的內容非常輕鬆，很容易閱讀，是一天就能翻完的書。

【手釀】就很直接了，手作飲食一篇篇在讀者面前，生活、理念則在背後支撐，親近土地、參與農耕、生產食物，用原始的資源過活，在現代，仍非常可行。收藏其中的手釀食譜祕笈，它就成為超級實用書；但想要掌握祕笈核心的話，則必須端詳作者的出發點：夫婦愛。身土不二的核心，也是愛吧。

今天要推的第四本還是來自日本，是"實用"故事書，而且，非常"食用"！

【蔬果觀察記】寫的是一個個的蔬菜水果，從高麗菜開始，到白菜結束，沒有一張照片，全部搭配細緻的手繪插圖，有的畫外型，有的畫根莖葉，有的畫橫切剖面圖，有的畫細部脈絡，如果一張張原圖裱褙起來的話，將是非常棒的蔬果畫展。繪者是三上修。

作者稻垣榮洋是日本岡山大學農學研究科博士，寫過《身邊雜草的愉快生存法》、《與農業相遇的自然體驗》、《與農業一同遊玩》、《雜草的成功戰略》等，很有趣的一個"草人"吧。

每個蔬菜追本溯源的故事，都好精彩，穿插一些民間風俗典故，不是只講起源，也講這些蔬果在大自然中是怎麼拼命求生存，繁衍到現代，得到人們的青睞，他經常站在各蔬果的角度，用擬人的語氣寫，十分鮮活生動。

類似的蔬果書很多人寫得像圖鑑書，把科屬種類別、名稱、學名、別名、營養成分一一列出，或再說點哪裡產出、季節、怎麼種植，再補充怎麼烹調、保存、多元利用，實用性高，可以說就是一本工具書了，放著，隨時查詢。

這本蔬果書則是以"說故事"的寫法呈現的，有歷史的味道，但加入不少"野史"，或說是"常民生活史"，以日本為主，但偶爾也把世界各國、古往今來的傳說帶進來。

作者不只是"觀察"這些蔬果的表面，也研究它們的內涵，所以仍然放了許多科學的知識在裡面，閱讀過程輕鬆愉悅，但目的還是嚴肅的，希望一一把蔬菜水果的學問傳遞給大家。

讓人類不要小看這些茄子、小黃瓜、蔥薑蒜、南瓜、牛蒡、萵苣、玉米、竹筍、番茄、香菇、花生、馬鈴薯、山藥、草莓、波菜、哈密瓜、秋葵、辣椒....，他寫了43種之多呢。

我覺得是一本很適合隨身攜帶的書，等車等人的空檔時間看個一篇很剛好，可以不館篇章順序隨手翻一篇來看，或者從目錄裡找一個喜歡的蔬果去讀，有故事令人發出會心一笑，有的收穫良多，也有的給人警惕提醒。

例如苦瓜篇寫到，苦瓜的苦味是為了不讓動物吃掉才產生，但成熟之後反而為了讓動物吃變為鮮艷的橙色，「當果實迸裂開之後出現的內部果肉也是非常的香甜好吃，據說從前的孩子們都用來代替點心食用。」

「但是對於被甜味零食團團包圍的現代孩童們來說，可能是看也不看那些甘甜的苦瓜吧。」

「若人們喜歡甜味，水果與蔬菜也都會往甜味的種類持續發展。當只有沒酸味的香甜水果品種才會受人喜歡時，蔬菜的特有苦味與澀味就不討喜了，這麼一來，也只能培育出毫無特色的品種。」

「不僅僅是食物而已，連這世上的大人們也都不再嚴格，對孩子們來說可就成了完完全全的輕鬆世界，簡直成了一個驕寵四處滿溢的時代。」

這就是飲食與農業的交互影響！人們的口味，決定了農產品的走向；大人的喜好，決定了孩子的世界。

【書店書】從書店窗口看京都

除了身土不二系列書之外，我想跟書店有關的書也可以成一個閱讀的類別，就叫書店書吧。

畢竟，我是開書店的，也是寫作的，在市面上看到跟書店有關的書就會想要翻一翻，但若純粹只是介紹各地有哪些書店的話，倒也不會想要買下來收藏，有時候甚至並不想參考別人開店經驗，偏執地認為守住自己的本質比較重要，我是這樣的書店主人。

這本【從書店窗口看京都】被歸為旅遊書，但我歸為【書店書】，有自己選書堅持的40年的惠文社一乘寺店，小小二手書店安書宅自然學不來，但她以書店的角度介紹與自己相關的京都事物，很值得學習。

(不過，確實看完後很想照著書店推薦的一一去拜訪，真可怕的旅遊書魔力啊~~~)



自從看了這本書，就一直幻想要寫"從書店窗口看澎湖"之類的文章，最近在寫北投，也忍不住照樣造句，如：從社大窗口看北投，很糟糕的一個寫作者啊我，老想偷別人的idea。究竟可不可以呢？寫從安書宅門口看澎湖、看北投、看山、看海、看日本、看地球....。

(然後，有一天，可能我就變成魔力旅遊書寫手了~~)

為什麼我想模仿這本書的架構，因為，她介紹的，可以說是書店工作者或生活在書店周邊的人、平日裡會去的地方，一般旅遊書根本不會寫到的角落或店家。

從書店裏面賣的/用的東西延伸出去的創作者，重要的合作的出版社或別的書店，附近咖啡館點心店就更不用說了，幾乎是用一種非推不可的心情在寫，因為都是他們日常愛的啊。

這書打翻了我想像中氣質典雅的京都古城，變身而成一座親切的、充滿人味的、現代風情小鎮。

這書打破我陳舊的旅遊框架，也打破我狹隘的書店視野！

我的意思是說，旅遊可以不一樣，從書店出發的旅遊就可以；書店可以不一樣，不只看店內的書，也從窗戶看出去。


最特別的是她還介紹了人，我好希望整本書的每一個地方都去坐坐之外，也希望有機會認識書裡的人，然後我才想到，我的日文根本沒有好到那樣的地步。

(真的是充滿魔力的書吧，讓我以為自己也能去拜訪全部人事物。)

【安給書宅】像遊牧民族

親愛的書宅，

來說說這件事吧，就是把店開在澎湖、人卻跑來跑去這件事。

澎湖是個觀光島嶼，我們把店開在那，感覺像作夢一樣，很多人羨慕，以為我們過著天堂般的生活。

島嶼是度假天堂，到澎湖放大假，當然做甚麼都開心，什麼都不做更開心。但我們開了店、或說創了業成了家在島上，就會有現實的一面，絕對跟作夢是不一樣的。

尤其鶵鳥和安書宅這種過於理想的店，想要靠她賺錢養活老闆，短期內是不可能；反過來要靠老闆出去賺錢回來、養活她。安書宅只有一個安小姐，還好打發；鶵鳥有店長要活，老闆也有老闆娘和公子要交待，生存的基準線比我高出許多。

所以我們只好，店歸店，工作歸工作，回台灣賺薪水或接案子賺鐘點費，也就是"工作"的部分。以我為例，我就是接一些文稿撰寫的案子，賺點稿費維生。安書宅是夢想的店，文字是生存的寄託。

興趣則是人活著必須要有的點綴，我的興趣是看電影，也喜歡上山下海，喜歡一點音樂；休閒是讓人放鬆的事，我喜歡跟貓一起在家看電視看書自己做飯吃，也喜歡寫毛筆字或做做明信片等跟雙手有關跟大腦無關的事。在台灣的日子我享受看電影、爬山、與貓在家；在澎湖則自然是游泳、散步、看書、寄明信片。

兩邊的生活都很重視。

那旅行是什麼呢？旅行...不是地點而是狀態吧，對我來說既非興趣也非休閒，搞不好是跟工作比較有關，因為通常旅行中我能吸收很多，是充電的效用；未來的旅行也可能跟店有關，想像旅行的收穫將豐富安書宅的藏書。住在澎湖到底算不算旅行呢？

應該這麼說：有時候是，有時候不是。

雖然把店開在澎湖，除非我們把家人也都移民過去，否則我們就是得大島小島飛來飛去，所以，總不像"居民"，也不像已經嫁去澎湖的"新住民"，或已經賭上一身家當創業、定在那兒的"新澎湖人"，更不是返鄉的澎湖遊子、準備光耀門楣。

像是流浪的遊牧民族吧。

但也沒那麼"流浪"啦，我們還是有認真賺自己的生活費；還是有家，而且有好幾個家呢。

人們總愛問我們：為什麼把店開在澎湖呢？為什麼不是其他地方？

答案可以用緣分兩個字帶過，或說房租比較低、壓力比較小，或說澎湖比較遠、老闆娘管不到，或說澎湖單純樸素，開店可以比較從容。



或就是說，因為喜歡澎湖啊，因為澎湖很好啊！

即便遊牧民族，也逐水草而居，也是自己選擇好地方去住；我們一樣，除了珍惜已經有的緣分，也想做"選擇"。選擇跟別人不一樣的路，例如，別人來澎湖開民宿、做旅行社、賣漁特產，我們做藝文、做書店；別人選擇搭車就能到的地方，我們選擇過海；別人選擇馬路旁，我們選擇巷弄內。

別人選擇能賺錢的營運模式，好讓自己安穩地待在澎湖；我們選擇很難賺錢的模式，好讓自己兩邊跑。

兩邊跑真的不好嗎？

遊牧民族的優勢，也許是線狀串聯，把兩邊的資源流通，把兩邊的生活融合，把兩邊的思維交錯，會不會刺激出許多有趣的事呢？！


也許某種程度我們相信：這種看似傻子的游牧生存方式，會累積特別的智慧。

或只是看起來珍貴又可愛，也不錯。

【身土不二讀書會】03 手釀

【手釀--對身體最溫柔的發酵飲食】是適合情人節閱讀的書，書裡男女主角過的生活，讓人好羨慕。

大部分的人看它，是一本家庭食譜，講鹽漬醬菜、釀醋、做壽司、做味噌、釀醬油、釀米酒、做納豆、煙燻魚肉、手作乳酪，非常實用，非常實"吃"，可以說是日本家庭必備，其中一半以上也幾乎是台灣家庭常用調味。

作者把她在日本所學所做寫出來，並一再表示每樣都不難，做了就知道，釀東釀西的，只要有興趣，有耐心，沒有大家想的那麼難。當然，還要有愛。

我也覺得，動手做並不難，難在實踐那樣的生活理念。不過，如果有默契，兩個人約好一起實踐，相信什麼困難都能解決。

「認真地過每一天才是真學問。」無蝶說，他們每天燃柴生火煮飯，需要什麼都自己動手做。

「手作是我們夫婦一天的工作旋律，也是夫婦感情意氣投合的和聲，失去了手作這項固定的生活要素時，可能會讓無蝶庵這個生活舞台失去溫度，我們所要追求的夫婦愛也沒了！」無蝶夫人說。這是她寫在第一章「當女記者遇上人類學家  先苦後甘、在家修行的手作人生」裡的文字。

所以我說這是一本適合在情人節看的書，這裡講的是「夫婦愛」，手作是他們的合聲，男主人寫了書送給妻子，於是妻子說：

「既然，無蝶都不惜以生命的力作獻給愛妻，那我每天為無蝶獻上最健康的手作料理，與無蝶在庵內過著同甘共苦的日子，也算是應有的夫婦之情。」

為愛人獻上最健康的手作料理，這不是浪漫，不是夢幻，這才是現實，是積極進取的人生啊！

是不是太令人羨慕了呢！

無蝶夫婦的愛情故事之美，不是他們怎麼認識、怎麼在一起，怎麼異國戀情、怎麼努力求婚，或怎麼老少配、怎麼黃昏之戀；他們最令人動容的是『在一起之後』！

兩個人在一起之後展開的生活點滴，每天、每餐、每一口飯菜，一個書架、一個爐灶、一堆木柴，每一件事都為了彼此。

不但適合準備結婚的情侶看，適合新婚夫妻看，也適合結婚多年的家庭看；更推薦給單身者，看完會對愛情和婚姻仍然憧憬，當然不是每個人都能像無蝶夫婦、時光倒流般地、去過昭和時代生活，他們相處的態度卻值得學習，先把功課做好，未來隨時派上用場。

即便一個人生活，沒有"愛人"可為他/她獻上健康的手作料理，也可以為自己啊，或者為"家人"也非常好。

無蝶庵的「夫婦愛」讓人羨慕，有機會實踐的人，一定要努力；沒有這種愛的人，則從愛自己出發，然後「家人愛」、「親友愛」，也都有機會能貫徹手作料理的精神。

為了健康，何不約好多幾個人，一起手作。這是第三本身土不二系列書，我想說的是，不只身體跟土地密不可分，人的心理跟土地也息息相關，手作過程需要用心，需要用愛，還需要溫柔善良...。

我們的雙手，就是人類與土地的橋樑。

【安給書宅】不能收的書店

親愛的書宅，

我努力想要穩住工作的節奏，不要每次有人住院，生活就全部打亂，發現有時候是我自己想要陷入混亂的局面，潛意識裡期待著砍掉重練，是我的壞習慣。

想像一切重來會比較好？讓過去變成爛攤子？

歷史根本不會過去，爛攤子早晚得收拾，沒有可以砍掉重練的人生。簡單說，沒有可以逃避的，就算緊急的事一直出現、插隊進來你的生命順序裡，已經出發的路都還是要走，晚一點走而已。

例如，安書宅要做的事，去年被親人過世暫緩，今年被親人住院打亂，延宕再延宕，越走越慢，有人看我一直在台灣不在澎湖，說我拋下了書店，問我要不要乾脆把店"收"了？

好在安書宅是無法放棄的理想，每一本書都由朋友捐來，賣出去的錢離空間的租金也不算太遠，書店的存在並沒有很難，而且書一直累積，一直有朋友再寄來，可以說她已經是一個有機體了，自己生了書，自己賣了書，她自己活著！

我沒有辦法"收"她。

她只會越長越大，越活越久，我覺得。

我呢，我只是志工之一，負責去整理書上架，出一點水電費，數一數書錢交給房東，就這樣。

那天，(因應復興航空事件後)，我在馬公飛回台北的飛機上寫下【安書宅操作手冊】，以備不時之需，果然內容差不多就是給每一本書定價、貼書單，方便買書的人自助結帳，以及提醒操作志工要常常打掃環境而已。

今天寫在這裡，也算公告給安書宅的接班人，畢竟世事無常，早點交代比較好，經營安書宅沒有訣竅，把單純收書賣書運作得順暢自然即可。不要想太多，不要想得太複雜，或許最難的是：

不要想做太多的事情，維持以書為主角的書店的樣子。

簡單比較難，延續初衷比較難，讓別人明白也很難；但好在有這些困難，

安小姐每天都在努力，終於不再想要砍掉重練自己的人生。


安，2014年8月3日。

【創作旅行】小展覽說明

創作主題：隨山而安



想像有個登山社團，努力維持一種優雅的姿態，去跟山親近。出發前，在小書店裡有個微型書展，名為「隨山而安」，把以山為主題的書挑出來，就在小書房裡的寫字桌上。

希望爬了山之後，有相關的作品誕生，照片、文章、詩詞、歌曲、繪畫、聲音、壓花、手工皂、咖啡、料理、陶藝、電影短片...都好，集結展出或編纂成冊。

是一種「創作旅行」的概念，不過，沒有作家、音樂家、藝術家什麼的，都是素人。 安書宅遇到了經營國內旅遊多年的網站La Tour，老友Leela辦過許多登山活動，腦力激盪之後，試了第一座山：古茶布安！回來之後，終於誕生一個小展覽。


第一回合名稱：古茶布安

• 主辦單位：安書宅 優雅登山社
• 協辦單位：La Tour
• 展出時間：2014年8月起
• 展出地點：安書宅的小書房裡

 (澎湖縣馬公市民生路17-4號)

• 展出緣起

• 內容簡介：

一、明信片
在小書房的窗戶上，有從山下寄回來的，也有寄到別處之前翻拍的。 => 看明信片作品

二、照片
是旅行回來後，透過網路向一起旅行的夥伴徵求檔案，再沖印出相片而成，在書桌正前方的牆面上，和窗邊。

三、畫作
網路徵稿過程中，除了照片外，也有朋友提供了手繪、或電腦繪圖的作品，前者直接展出了原稿，在書桌右側的牆上，後者以彩色列印輸出，在桌上的資料夾裡，它是一本展出冊！

四、圖文
以照片為底、特效處理後、加入文字而成，其中一個夥伴提供了這樣特別的作品，也是列印A4 size出來，放入展出冊中。

五、文
有幾個夥伴寫了登山旅行紀錄文字，簡單word排版後，列印出來，也請翻閱桌上的展出冊。

六、詩
有單獨詩的創作，附小照片；也有以照片為主，圖說寫成了小詩。安小姐用稿紙手寫，抄了大家的圖說詩文，在桌上展覽冊子裡。

• 展出小海報：在窗外！

第二回合名稱：錐麓清水雙古道兩斷崖 2014. 9/14-15

成員20名募集中，詳情請至FB活動頁

或直接上 La Tour 

【身土不二讀書會】02 用五感學習

文 / 陳藹文

【用五感學習】這本書的副標題是：那一年我到學校學種菜，書末的編目資料框框內，把它歸為心靈養生類，作者是一個自由記者，寫潮流時尚也寫農業，1971年生，只大我三歲，寫過另一本書是：我想成為農民。

Pchome書店把它歸為：休閒生活>園藝/蔬果；
博客來的分類是：中文書>親子教養>教育現場>十二年國教>課程/教學法；
金石堂則在：中文書>心理勵志>自我成長>其他自我成長；
誠品是：中文書>社會科學>教育/親子。

很有趣吧，安書宅的分類卻是：身土不二>農業>農業教育。

這裡面至少我可以確定的是，它並非"休閒生活"的書，也很難幫助對"園藝/蔬果"有興趣的朋友，想要拿來當"親子教養"的參考恐怕有點困難，藉以"心理勵志"嗎？或"自我成長"這個還比較有可能一點。

因為看完之後會讚嘆的是日本竟然能有這樣的農業學校！

它是一間種苗公司設的農場實習學校，一年級只收六十個18~24歲的男生，二年級只有不到一半的人可以升上去，老師都是公司裡的研究員，學生通通住校，生活、學費全免，1935開始有研究農場，1947年開辦學校。

實施【以培養農家接班人為主軸的實踐教育】！

光這句話，就打死台灣的農業政策和教育了吧。

我們的農業教育裡，有用到"農家接班人"這樣的字眼嗎？

首先，我們的價值觀被形塑到農家之沒有未來，農家子弟以外出打拼、衣錦還鄉為目標，做田沒有出息，父母也希望農家下一代不要再吃苦了。怎麼可能還"培養接班人"呢？當然是要培養離家出走的能力啊。

所以沒有這樣的學校好像也很正常，政府沒有這樣的農業政策、企業沒有這樣的營運方針也都是正常的。

就算有接班人教育，在台灣的教育邏輯裡，也很難是"實踐"的教育，學校的功能是給學歷，為了文憑要用考試的，為了考試要學生念"書"，書裡有滿滿的理論要背誦...。

其次是，以實踐為主軸的教育到底要怎麼進行？世界文明發展至此，我懷疑台灣還是不知道的。何況，農業耶。

農家怕是消滅都來不及的東西吧，農業最好是集中成大區塊交給企業去運作，小單位很難管理啊，發錢了事，等老農全部凋零吧；農業人才的培養，最好的出路就是去企業上班啊，這樣有工作不是很好嗎？這樣就用勞工的法規去處理就好啦。

(寫讀書心得總是越寫越遠..........真抱歉，並沒有好好介紹這本書。需要的人可以自己去網路查詢咧。)

這本書是因為作者有機會去農場裡採訪，幾次跟著學生一起實習，才能寫的這麼清楚深入，寫出了每個學生不同的背景，和未來不同的去處，有的人生規劃已經明白，就是要接班家裡的農場；有的期待可以升上二年級，不只學蔬菜栽種的技術，也學習幫助別人、管理組織。

制度上，真的很厲害的一間學校，小小的(才百人而已)，短短的(才一年兩年)，卻有著許多重要的傳統，一年一年傳承下來，每個人都非常重視，但也沒有侷限在過往的社會中，傳統儀式來到現代有著許多改良和應變。

最後，就是這點很難，又尊重著傳統，又隨著現況應變！實踐不是死的，農業也不是守舊，教育更必須活啊！

教著一群大活人，卻用死的制度，這就是台灣，怎能讓家長不昏頭呢，怎能讓教育從業者不茫然呢，怎能讓學生不爆炸呢。又來了，何況是農業。

農業，養著一群大活人，卻用最沒有尊嚴的土地政策，最沒有未來的教育制度，最綁手綁腳的補助和津貼，最剝削生產者的銷售體系！

用五感學習有什麼難，種菜有什麼難，體驗有什麼難，開辦理念學校有什麼難，還不都是難在【被刁難】嗎？

人們依循著制度而走無可厚非，但每個好好的計劃、民間團體想破頭努力提出來的，不管要不要政府的錢，都會卡很多關/官，在各種地方、各種文字遊戲上莫名其妙被刁難。

追根究柢一句話，制度的設計看似鼓勵，實則打壓！

太多制度，農業也好，教育也好，都在打壓正常思考的人，即便順應者也是默默被打壓了而不自知；能夠如入無人之境過關斬將的、並非服從制度的人，而是把它玩在手掌心的人。

(大大離題......................愧)

書裡從2010年這間學校的開學典禮寫起，校長說一年級限額60人，今年90名學生報考，最後錄取54名，他當了7年校長，每年都要走遍全國的農業高中，努力招收學生；今年還是他第一次必須費盡心思，從眾多報考者中選出來...。

"一般大眾越來越能接受以農業作為未來職志"，校長說。這個校長是1970進入該種苗公司工作的。

"以「發展農業」為立學目標，因此課程費用、住宿費與伙食費完全免費，照顧努力培養接班人的農家，避免造成農家的經濟負擔。"

"經營學校的費用每年將近一億日圓，如果沒有農業發展，也不會有瀧井種苗公司的成就。每位學生將來都是重要客戶，幫助學生順利畢業，回歸家鄉，繁榮農業發展，就是我們最大的心願。"

這本書簡單易讀，從農業角度、教育角度、學習角度、價值觀等面向，都可以切入去反思，作者採訪了一些老師、學生、和學長，從入學到畢業，他們有些轉折，也有堅持，也寫他個人的體驗和收獲。

我把它列入安書宅【身土不二】讀書會系列的第二本書，原本是因為它簡單易讀，看完後，卻是與整個台灣的農業和教育一起衝擊了。

【創作旅行】古茶布安36 小獵人的毒蘋果

文/攝影  小佩

小獵人很帥氣
屋子裡裝飾著滿滿的獵物
再再的顯示獵人的英勇

參觀完滿屋子的戰利品後
轉身出門

「啊哈!  小獵人也有少女心!  居然裝飾了這麼可愛的小果實」

「果實有毒!  吃了會拉肚子」小獵人說

原來，連裝飾品都有保護家園的作用

【創作旅行】古茶布安35 黑鳶

文/攝影  小佩

屏東是黑鳶的故鄉
過去全台都常見，但逐年減少，成為了瀕危的保育類

走在往部落的長長河道上
不時有二、三隻黑鳶掠過頭頂

不似大冠鷲的成熟穩重
反倒像是青少年般的愛玩個性

不時飛來看看底下這群走得像螞蟻一樣慢的小人在幹嘛

偶爾發出幾聲長嘯催趕著大家

「走快點、走快點，再不快點就天黑了」


延伸閱讀
生態紀錄片「守望黑鳶」

【身土不二讀書會】01 邊走邊啃醃蘿蔔

文 / 陳藹文

【邊走邊啃醃蘿蔔】給我許多啟發，它不是新書，而且可能已經買不到了，在台灣是2005年10月遠流出版的，但書裡寫它在日本集結成冊的單行本是在1983年4月，天啊！那年我才9歲。所以，妹尾河童走訪日本各地醃蘿蔔已經是30年前的事，他是1930年出生的，這是他五十出頭的時候在「週刊朝日」連載的專欄，最後幾篇是要出書之前才又補上的文章。

書裡有三個重點，一是邊走，一是邊啃，然後是醃、蘿蔔。

也就是說，它橫跨了旅行、採訪、農業、加工、伴手禮、地方特色景物或事件、人物...等領域。

值得珍藏此書的原因則有，妹尾河童畫了好多畫在裡面，直接紀錄了經典，有的是他親眼所見的場景，更可貴的在於，有些是他聽當地人描述過往而畫下來的，可以說是他幫忙重現了歷史畫面。

當然，以作者的知名度而言，這書就可以買了，何況醃蘿蔔題材太"特別"。竟以最尋常的食物貫穿日本，偏偏又不全然專注於目標之物，時不時離題，還離得那麼應該那麼自然那麼順暢。

說醃蘿蔔是主角沒錯，又好像只是個引子，旅行才是目的吧；說是旅行文學嘛....，又鉅細靡遺寫了鹽和洗腎，討論起人體與醃漬物的關係；說是寫日本各地嘛...，又把國外的醃蘿蔔給補上，總之，是一發不可收拾的尋訪醃蘿蔔歷程全紀錄。

我把它放進安書宅推薦之【身土不二】系列書，合適嗎？

而且還是我寫讀後心得的第一本，其實是因為我決定從裡面偷學一些創意來用！參考啦、參考，例如：怎麼寫一本有趣的農產加工品研究記錄書，或如何寫一本讓海外同胞垂涎三尺鄉愁滿溢的旅行書，或如何從小東西小事情關心大環境大趨勢的書，都很可以參考它。

因為我今年也要寫類似的農產與加工與地方風土的書，到底要寫成旅行書還是美食書還是歷史紀錄片？正在猶豫的時候，啃到這一整本的蘿蔔，深深地被激勵啊。

 

【創作旅行】古茶布安 34

畫作/ 祖邁

【創作旅行】古茶布安33 有些風景

圖文/  惠月          原照提供/  秀瑋

【創作旅行】古茶布安32 有些聲音

圖文/  惠月    原照提供/  秀瑋

【創作旅行】古茶布安31 鉛色水鶇

文/攝影  小佩


鉛色水鶇，背上的灰黑色，是溪流的保護色

喜歡擺動尾巴，像個趾高氣昂的大女人，

小小的圓圓身軀，個性可是潑辣無比

有了她，這一小段溪流可是沒有其他鳥可以來駐足的呢！

【創作旅行】古茶布安30 大武山的音樂家

綠鳩

圖文/  小佩


我上山，是為了找一群朋友

這群朋友很害羞，不太露面招呼

但總是用最棒的歌聲歡迎遠道而來的人們

輕快的木笛聲

悠揚的低鳴

時而獨奏
時而合唱

是替疲憊的旅人加油打氣
是替悲傷的朋友安撫慰藉

我們不約定下次見面的時間

因為他們一直都在


附註：
1.綠鳩的叫聲 
2.另一個音樂家山紅頭，邱爸說牠叫聲像竹笛！
(以上聲音試聽檔案連結來自鳥音補習班網站)

【創作旅行】古茶布安29

明信片創作/  蓓蓓

【創作旅行】古茶布安28

明信片創作

【創作旅行】古茶布安27

明信片創作/ Bomy

【創作旅行】古茶布安26

明信片創作/  Apple

【創作旅行】古茶布安25

明信片創作/  Cici

【創作旅行】古茶布安24

明信片創作/  惠月

【創作旅行】古茶布安23

明信片創作/ 卓穎