2015年5月16日 星期六

【早安讀書會No.6】憂鬱的邊界





社會求索...,老實說,我看到社會求索四個字,也是完全不明白的,就像收到6/6要來演講的主題"我所反對的文學"一樣,朋友問我這是.....什麼意思?我說,我.......也不知道。

但,直接去問策展人和講者之前,我覺得應該先自己摸索一下,這個展被名為「不被照見的現實:台灣非虛構寫作的實踐」,又分為地理凝望、時代波濤、社會求索、和記憶流影四個類別,搞得這麼深奧,到底是要傳遞什麼?

他到底反對什麼文學?

上周的記憶流影五本書我看得很快,朋友說我很厲害,殊不知那五本有很多照片啊,都好好看,好容易翻閱,又都是一個個完整的、高潮迭起的故事,自然能一天一本,一口氣看完。

這周就慘了,全是文字,圖片好少,一本書啃了兩天還看不完,從憂鬱的邊界出發,怎麼也上不了"涼山",怎麼也無法"回家",一直停在第一本,而且真的越看越憂鬱。

今天的讀書會如果有空來的人,可以自由分享一本書,我個人要分享的,就是這本憂鬱的邊界,它和回家兩本書是跨兩個書展的,在東南亞識讀的書單裡,策展人張正也選了這兩本進去,所以我更要讀完它們才行。

一個人類學研究者的旅行果然不一樣,雖然作者是菜鳥,但就因為是菜鳥,眼光和觀察和敏感的事物更直接,寫起來也更親切易讀。於我,是很震撼,東南亞啊東南亞,那些我們台灣人好像有點瞧不起的國家,歷史地理文化社會民族...,跟華人都離不開干係,跟台灣都有幾分相似。

通常純粹旅遊玩樂的人,就是一直讚嘆景點、美食,人類學家因為一直看人類,所以人背後的歷史要研究一下,人所在的地理要了解一點,人形成的文化、社會要分析分析,最重要的,那些人與我們的關係?相似之處?差異?一路上我們看別人的種種,卻是不斷要反思自己的種種。

於是憂鬱的不是別人家的邊界,而是自己家的。

「人類學的學科核心價值之一:透過對於異文化的了解與認識,重新去理解及反省自身的價值觀。」_摘自轉貼的這篇書評文字

我慢慢懂了策展人用的【照見】兩個字,每一本書、每本書裡的故事,一直照、一直照,我真的慢慢看見自己以前沒注意過、沒想過的東西,例如歷史、例如人類、例如地理,例如它們被分開來一個一個學科讓學生讀,而事實上社會文化甚至世界,並無法那麼理想地被分割。

嘿,國界真的是地圖上一條加粗的黑線嗎?國與國的界線是那麼分明嗎?還是應該用模糊漸層來顯示呢?「邊界,是無所不在的,就像我們的影子一樣。身分邊界就是我們的影子。」作者在後記中寫道,

「越是怯於認識他人,越是會複製偏見和仇恨言論,也越是加強心裡的邊界,衝突自然就存在了。」

人與人之間真正的界線不是地理、不是種族、不是歷史淵源,而是心裡。

回到社會求索四個字,是追尋探索的意思嗎?對社會種種的探索嗎?還是有時候是對自己心裡的探索。

http://www.insight-post.tw/review/20130222/1654

2015年5月11日 星期一

【鳥報實驗室_傅責評論】澎湖冰花傳奇

文 / 傅靜凡

原產地在非洲植物非洲冰花,因為葉面上生長珍貴鹽晶顆粒而得名,所以又名「鑽石花」;非洲冰花是高級食材可直接生吃或製作涼拌前菜,口感很像帶著鹹味的蓮霧,近年來引進台灣每公斤高達萬元以上,被外界視為貴族食物。但,2015冰花的傳奇卻被澎湖的農民所終結,為什麼?

一、夢想傳奇
早在陳縣長還是陳參選人時,就曾率領眾人到台南的遠東科技大學取經,希望尋找大學裡頭充沛的研發能量,來發展澎湖。從精緻農業培育既營運中心、生物科技中心、空中農場…,這時遠東科技大學溫室裡的冰花是眾人眼中的鑽石花。

二、植物工廠傳奇
原來,台灣植物工廠正夯!台灣市場竟然出現了從一公斤賣五十元的青菜蘿蔔,進階到一公斤最貴達到萬元的非洲冰花,且許多高檔餐廳照樣搶著買,曾幾何時我們可能已吃不起一盤沙拉。此時,學者、媒體不斷洗腦我們人工光源型植物工廠具密閉系統又有無菌無毒等好處,是農業新趨勢。

三、馬屁傳奇
魚菜共生 澎科大種出萬元「鑽石花」「魚菜共生」是結合水產養殖及水耕生產的零汙染、無化學藥劑的複合式耕養模式,可養魚兼種菜,省水又環保;澎湖科技大學建立高經濟價值「魚菜共生」系統,成功培育出每公斤要價1萬兩千元的「冰花」,並和廠商合作開發酵素、蔬菜鹽等產品,創造澎湖「綠色鑽石」奇蹟。

短短3個月,不到100天,冰花由綠色鑽石轉成無人問津的野菜,由高科技照料的植物到澎湖的田裡很好長的作物,真正損失的是誰?但是要負責是那些人?是澎湖縣政府農漁局?還是澎湖科技大學哪位教授?還是沒有計劃胡謅一通或被蒙在鼓裡的陳縣長?在台灣,最後當然還是無人負責,最後不了了之。

自植物工廠乃至魚菜共生冰花的傳奇,在媒體、學者和政治人物的渲染之下,冰花傳奇會如何?我們繼續看下去。對了,議員呢?至少該質詢一下吧!