【第五年】15

那天有個朋友說看我的照片文字很有「生活感」，我在想，生活感是什麼意思？

因為我做的是書店，跟書有關的事都算工作，臉書發文分享也有宣傳安書宅在澎湖種種周邊美好的感覺，於我個人而言，比較純粹的“生活”、跟書沒什麼關係的事，除了去運動之外，就是在廚房裡煮東西吃。

如此說來，這一年我自己生活感最明顯的變化，應該是因為我附近有了『豆在來』豆腐坊的誕生，有好豆腐可以買之後，讓我更樂於下廚。

而且，豆在來對我來說不只是有豆漿喝、有豆花吃、有豆腐買，還多了一家子人的朋友，包含三個安書宅會員。三不五時會得到現採的蔬菜、台灣寄來的水果，甚至直接就端了一碗飯菜飽餐一頓。

夏天我總是騎腳踏車，傍晚或晚上兜兜風往港邊去，吃吃喝喝跟老闆聊天，再採買一籃豆製品後，慢慢騎回家。有一次我笛子課下課順路騎去，還在人家店裡當場複習剛學的曲子給老闆聽，後來客人進來很不好意思，就去外面的台華輪岸邊廣場上練習，據說店裡還是聽得到。

冬天我則是午後散步出門，直直走穿越小巷子拐個彎就到了，吃一碗加了花生粉圓紅豆的熱豆花，有時候還加豆漿，幾乎飽到晚餐都省了，每次都忍不住拍照炫耀一番。

豆在來的存在，不只有生活感，也讓安書宅多一個據點，多一個可以帶朋友去坐下吃點心聊聊天看海港的地方，多一個可以推薦給來澎湖玩的朋友去拜訪的好店。

這個重要的新朋友，並不是天上掉下來的，他們開店之前，就來拜訪我，為什麼呢？

因為，是當年在台中的老朋友合樸創辦人帶來的！想開社區豆腐坊的這個中年人，竟然是在台中合樸學做豆腐的，我的老友豆之味是他的祖師爺。八九年前合樸開豆腐一班、二班時，我是幫忙紀錄的志工，就這樣已經開過幾十梯次的豆腐課，一代一代進階，發展到協助學員開設社區豆腐坊，已經開了好幾間。

合樸老朋友們知道我在澎湖開書店，就把豆在來老闆帶來跟我認識一下，雖然開店我幫不上什麼忙，但試吃和宣傳我還是能勝任的，而且我可能是全澎湖最期待有這間豆腐坊誕生的人，我需要能信任的好豆腐，只要他一開，我必為主要顧客。

至於「合樸」是什麼呢？合樸農學市集，你在網路上可以查到讀不完的文章資訊，我曾在台中住過兩年，也是因為上合樸的課、當市集的志工，交到的朋友到現在都還是最要好的姐妹，安書宅開店五年都受到他們的大力支持，第一年五十個安書宅會員，有十幾個來自合樸。

我的生命可以說走到合樸時，慢慢慢慢轉彎，轉了一個很大的彎，很美的彎。

然後才轉到澎湖來的。

所以你說是巧合嗎？我覺得好像是必然耶。

澎湖的這間豆在來籌備之際，我才發現，老闆的大姨子我早就認識，之前就跟我買書，安書宅推出會員制時，第一時間就響應，還拉了她妹妹和朋友一起加入，這位老闆，可以說根本就是我的會員。

其實他們一家人只要有一個會員就可以享有買書折扣，但他們一共買了三個，去台灣出差時還推薦了台灣的朋友也加一個會員，幾乎是安書宅的最佳推廣員。

豆在來籌備了大半年，中間豆之味老闆來幫忙看流程，順便跟我敘舊；豆在來哪天要開幕呢？自然是豆老闆和合樸老大能到場的那天；冰箱冷凍櫃裡除了自製產品，令我期待的還有寄來一起賣的油豆腐、三角油揚、豆干、壽司皮、豆泡芙、天婦羅、凍豆腐、魯千張，這些好物也是豆之味一路慢慢研發成功的，當年我個人訂購或團購可是直接打電話給老闆娘下單呢。

能在澎湖買到老朋友做的好東西，真是幸福極了。

還有味榮這個合樸老朋友的味增、醬油、烏醋...等，也在我的雞婆催促聲中，跨海而來。

再加上豆在來自己找來的辣椒醬、堅果油、辣油等，我開伙所需，全面買足。夏天還自己去市場買菜，冬天連蔬菜都在這取得，是他們自己種的、剛從菜宅摘回來最新鮮的。老闆娘交代我冬天不要買菜，他們家菜很多，讓我盡量晚上去，她可以讓我順便帶菜走。

我廚房裡還常備著另一個合樸好友種的香菇和木耳，自己弄午餐或晚餐，經常是一碗朋友湯麵，裡面所有配料，都說得出一個淵源，那麼厲害。

有個很會做菜的朋友說我是笨嘴，吃不出好壞，說給我什麼東西我都會說好吃，我確實是這樣，廚藝不精，但煮一鍋湯或麵把所有好友的產品放進去，心就滿了，不只有生活感，還有時間感。

和深厚友誼在裡面。

每天，我用的手工皂、護手乳、護唇膏，是合樸好友做的，我喝的玫瑰茶、烏龍茶、紅茶，是合樸農友種的，心情低落時，打開訊息列找的是合樸好姐妹聊天，曾經我們相約老了以後要一起蓋一間老人公寓或三合院住在一起，互相陪伴。

離開台灣隻身到澎湖孤單的時刻很多，開書店到了第五年，竟然能吃到合樸的豆腐，那份感動，真不是三言兩語能形容，每一塊豆腐，都是十年的時間厚度，覺得好珍貴。